凍干物料前的準(zhǔn)備是確保冷凍干燥過程順利進(jìn)行的關(guān)鍵,需從設(shè)備檢查、物料處理、裝填規(guī)范到參數(shù)設(shè)定等多方面入手。以下是具體準(zhǔn)備事項(xiàng):
一、設(shè)備檢查與準(zhǔn)備
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外觀與連接檢查
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檢查凍干機(jī)各部件連接是否牢固,真空管卡箍內(nèi)需涂抹真空脂密封,避免漏氣15。
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確認(rèn)制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行,制冷溫度需達(dá)到物料共晶點(diǎn)以下5-10℃(通常預(yù)凍溫度低于-40℃)14。
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真空泵維護(hù)
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檢查真空泵油位,油面需在油鏡中線以上(約1/2至2/3處),油質(zhì)應(yīng)清潔無雜質(zhì)15。
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測試真空管道氣密性,可通過涂抹肥皂水觀察是否漏氣1。
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加熱與控制系統(tǒng)
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確認(rèn)加熱板或?qū)嵊拖到y(tǒng)正常工作,溫度傳感器數(shù)據(jù)準(zhǔn)確1。
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檢查控制面板按鈕靈敏,報(bào)警功能正常1。
二、物料預(yù)處理與裝填
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預(yù)凍處理
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物料需預(yù)先低溫凍結(jié)(-40℃至-80℃),預(yù)凍時(shí)間2-4小時(shí),確保完全冰凍結(jié)實(shí)145。
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可使用低溫冰箱、液氮或原位預(yù)凍型凍干機(jī)(如欣諭品牌)完成預(yù)凍,避免轉(zhuǎn)移過程中升溫1。
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裝填規(guī)范
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物料需均勻平鋪于干燥盤或樣品架,厚度控制在10-30毫米,保證干燥均勻性14。
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裝量不宜過滿,避免影響升華效率,容器需標(biāo)注物料名稱、批次等信息14。
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物料特性調(diào)整
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保護(hù)劑添加:生物制品需添加甘露醇、蔗糖等保護(hù)劑,防止活性成分失活1。
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**/滅酶:對(duì)食品、藥品等物料進(jìn)行**或滅酶處理,避免微生物污染或酶解反應(yīng)14。
三、參數(shù)設(shè)定與環(huán)境準(zhǔn)備
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凍干參數(shù)設(shè)定
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預(yù)凍溫度:根據(jù)物料共晶點(diǎn)設(shè)定(通常低于共晶點(diǎn)5-10℃,如-50℃)14。
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真空度:升華階段需維持10-100Pa,解析干燥階段可適當(dāng)提高溫度(高于升華溫度5-10℃)13。
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環(huán)境清潔
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清理干燥室內(nèi)部,去除殘留物料、灰塵等污染物,避免交叉污染15。
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保持設(shè)備周圍通風(fēng)良好,留出散熱空間1。
四、**檢查與啟動(dòng)準(zhǔn)備
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閥門狀態(tài)確認(rèn)
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關(guān)閉外掛瓶閥、排氣閥及真空排放閥,確保系統(tǒng)密閉15。
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檢查冷阱與真空泵連接閥是否關(guān)閉,避免真空泄漏1。
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通電與報(bào)警檢查
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確認(rèn)電氣柜鑰匙開關(guān)處于“開”位置,檢查是否有故障報(bào)警信號(hào)15。
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開啟真空泵后觀察是否抖動(dòng)或冒煙(初期可能因空氣多導(dǎo)致),待運(yùn)行平穩(wěn)后繼續(xù)操作1。
五、其他注意事項(xiàng)
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物料形態(tài):溶液、混懸液或固體塊狀均可,但需確保預(yù)凍后結(jié)構(gòu)穩(wěn)定34。
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復(fù)水性優(yōu)化:物料干燥后呈多孔結(jié)構(gòu),復(fù)水時(shí)需控制水溫(如溫水浸泡),避免高溫破壞活性成分34。
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記錄與監(jiān)控:凍干過程中需記錄溫度、真空度等參數(shù),繪制凍干曲線以優(yōu)化后續(xù)操作4。
總的來說,通過以上步驟,可確保凍干過程高效、**,并*大程度保留物料的活性與穩(wěn)定性。具體操作需結(jié)合設(shè)備說明書和物料特性調(diào)整,建議參考設(shè)備廠商的專業(yè)指導(dǎo)125。